Restaurants Authentique à Brossard

Atlas Uyghur Restaurant à Brossard (8050 boul. Taschereau, local W) — cuisine ouïghoure authentique halal : laghman (nouilles tirées à la main avec bœuf et légumes sautés), poulet grand plat (Dapanji), pilaf Polo, brochettes d'agneau, samsa et mantu. Anciennement Dolan Uyghur.

5625 Grande Allée

BBQ Créole à Brossard (5625 Grande Allée) : cuisine haïtienne — griot (porc frit croustillant), lambi, poulet BBQ familial, ailes de poulet avec riz, bananes plantains et salade.

6275 Boul. Taschereau

Bosphorus Istanbul Kebab halal à Brossard (6275 boul. Taschereau) : grillades turques — döner, adana, beyti, iskender — et spécialités au four : pide et lahmacun. Plateaux familiaux pour 2 à 4 personnes. Terrasse en saison. Livraison via UberEats, DoorDash et Skip.

1200 Boulevard de Rome, Local M

Café Kuya (1200 boul. de Rome, Local M) : café indépendant aux racines philippines fondé par Philip Penalosa et Jean-Noel Quilatan. Café de spécialité (torréfié à Montréal + grains philippins) et latté ube, avec un menu qui mise sur les burgers et les déjeuners — smash burger au bœuf halal, sandwich au tocino, BLT, sandwichs déjeuner — plus quelques douceurs philippines (buko pie). Lieu de rassemblement communautaire.

1850 Avenue Panama

Café Le Trooper (1850 avenue Panama) : micro-café philippin indépendant — boissons Pinoy, bols de riz et de nouilles, salades, soupes et sandwichs. Ouvert en semaine seulement (lun–ven 8 h–16 h). Situé près de la station REM Panama.

6785 Boul. Milan

Café Mogador à Brossard (6785 boul. Milan) : restaurant marocain 100 % halal — msemen, baghrir, couscous, tajine aux olives et citron confit, et thé à la menthe. Petit-déjeuner marocain servi. Fermé le lundi.

5625 Boul. Grande Allée

Restaurant coréen à Brossard (5625 boul. Grande Allée) : poulet frit coréen (demi ou entier, sauce soja-ail, épicé-sucré), tteokbokki servi sur table, bibimbap en pot de pierre, gimbap et soupe kimchi. Somaek (bière + soju) au bar.

1155 Boul. de Rome

Don Frank Resto Bar à Brossard (1155 boul. de Rome) : cuisine traditionnelle mexicaine tenue en famille — tacos, burritos, horchata et gâteau tres leches. Bar complet (margaritas, cocktails), happy hour le jeudi et soirées salsa avec musique live le samedi.

5750 Boulevard Taschereau

Restaurant indien et pakistanais halal à Brossard (5750-C boul. Taschereau) : biryani, butter chicken, seekh kebab et dal makhani. Buffet midi tout inclus, service traiteur et salle de réception pour 225 personnes.

7209 Boul. Taschereau, Local 111

La Maison Kam Fung (7209 boul. Taschereau, local 111, J4Y 1A1, Brossard) — immense salle de banquet cantonaise de ~500 couverts, fondée par la famille Kwan et aujourd'hui exploitée indépendamment. Service de dim sum au chariot le midi (7 j/7), har gow, siu mai, riz gluant en feuille de lotus; menu à la carte cantonais le soir. Réservations conseillées pour les grands groupes.

8095 Boulevard Taschereau

Le Célébrité (8095 boul. Taschereau, J4Y 1A4, Brossard) — resto-bar-spectacles indépendant de Chef Pierrôt. Cuisine familiale québécoise authentique : tarte au sucre, pain de viande, pâté au saumon, spaghetti maison (spécial du mercredi 6,95 $). Menu enfant. Terrasse, bar complet, soirées spectacles les vendredis et samedis (Sharon Nite et autres artistes). Réservations sur Resos.

8050 Boul. Taschereau

Le Restaurant Szechuan (aussi connu sous 川味轩 / Kawami) à Brossard (8050 boul. Taschereau, local P) : cuisine sichuanaise authentique menée par M. Ma — poissons vapeur aux piments marinés, marmites épicées sèches (干锅), homard double en salade ou au gingembre (réservation à l'avance), soupe piquante sang-et-tripes et mala tang. Menu bilingue FR/CN. Apportez votre vin (BYOB). Livraison via UberEats, DoorDash et Fantuan.

7800 Boul. Taschereau, Local 137

Marché La Poblanita (7800 boul. Taschereau, Local 137, J4X 1V7, Brossard) — taqueria mexicaine authentique fondée par une famille originaire de Puebla, Mexique. Tacos Villa (bœuf grillé, oignons caramélisés), carne enchilada, alambre, quesabirrias fondantes, chilaquiles, tamales et boissons artisanales (horchata, agua de jamaica, sodas mexicains importés). Menu enfants. Épicerie mexicaine sur place. Bière disponible. Livraison UberEats, DoorDash et Skip. Fermé lundi et mardi.

1440 Boulevard de Rome

Nouilles KungFu 功夫拉面 (1440 boul. de Rome, J4W 2T4, Brossard) — spécialiste des nouilles tirées à la main en cuisine ouverte : soupe de bœuf de Lanzhou, Dan Dan, biangbiang du ShanXi, zhajiangmian de Pékin et nouilles de Chongqing. Raviolis frits, brochettes d'agneau et repas enfants au menu. Fondé par des artisans originaires de Chine du Nord. Fermé le lundi.

7681 Boulevard Taschereau

Trattoria sicilienne indépendante ouverte en 2019 par le pizzaïolo Pasqualino Eni (originaire de Pace del Mela, Sicile) — pizzas au four à bois, calzones, antipasti, pasta maison et cocktails Bellini. Service midi en semaine et dîner tous les soirs.

1725 Chemin des Prairies

Restaurant familial tchèque à Brossard : un voyage culinaire au cœur de l'Europe sans quitter le Québec. Goulash de bœuf, svíčková, foie de veau et spécialités maison dans un décor rustique bohémien.

7209 Boul. Taschereau, Local 102

Restaurant Busan à Brossard (7209 boul. Taschereau, local 102) : cuisine coréo-chinoise — jjampong (soupe de nouilles épicées), jajangmyeon (nouilles à la sauce noire) et tangsuyuk (porc croustillant aigre-doux). Petit resto indépendant ouvert en 2025.

8500 Boul. Taschereau, Suite 20

Restaurant Hoài Huong à Brossard (8500 boul. Taschereau, Suite 20) : cuisine vietnamienne authentique depuis 2009 — plus de dix types de soupes maison, phở, rouleaux impériaux, grillades au charbon et sautés au wok. Menu enfant disponible. Apportez votre vin.

1200 Boul. de Rome, Local W

Sushi Yasu à Brossard (1200 boul. de Rome, local W) : restaurant japonais familial depuis 1999 — nigiri, sashimi, temaki et Moriawase. Bière, saké et cocktails. Réservations via Autoreserve.

8025 Boul. Taschereau

Tian Fu à Brossard (8025 boul. Taschereau) : cuisine du Sichuan maison — poisson bouilli épicé, mapo tofu, poulet Gong Bao et canard de Pékin. Apportez votre vin. Réservations recommandées.

1200 Boulevard de Rome

Tili (Banh Mi Tili) à Brossard (1200 boul. de Rome, local H) : bánh mì artisanaux, phở, bún bò Huế, rouleaux et bols de vermicelle. Comptoir vietnamien indépendant, cuisine 100 % sans arachides. Commande en ligne.

8500 Boul. Taschereau

Village Oriental à Brossard (8500 boul. Taschereau) : cuisine chinoise maison — General Tao, bœuf au poivre, poulet aux arachides et dim sum. Petit restaurant familial apportez-votre-vin. Réservations recommandées.

6705 Boul. Chevrier, Local 106

Wok Chevrier à Brossard (6705 boul. Chevrier, local 106) : cuisine vietnamienne authentique — soupe tonkinoise, crevettes sel-poivre, nouilles croustillantes, grillades au wok et options végétariennes. Fermé le dimanche.